Maydanozun Yararları

Sağlıktan güzelliğe pek çok alanda etkili olan maydanozu tüketmeyi alışkanlık haline getirmelisiniz. İşte maydanozun yararları!


  . Maydanozun vücudumuza pek çok faydası vardır. Kaynatılıp içildiğinde ve cilde kaynatılmış maydanoz suyuyla pansuman yapıldığında sivilcelere iyi gelir.

  . Maydanoz suyunu kaynatıp göze pansuman yaparsanız, gözdeki iltihaplanmaları önler ve yanma hissini geçirir.

  . Sirkeli maydanoz suyu ile yıkanırsanız, saçlarınızın uzaması hızlanır.

  . Maydanoz; C vitamini, E vitamini, folsik asit ve A vitamini yönünden zengin bir besindir.

  . Taze yenen 8-10 dal maydanoz, yetişkinlerin günlük C vitamini ihtiyacının yarısını karşılar.

  . Halk arasında mide bulantısı giderici, böbrek taşlarını düşürücü olarak bilinir. Maydanoz aynı zamanda iştah açar, ateş düşürür.

  . Kansızlıkta, halsizlikte, bağırsakların çalışmasında, diş eti kanamsının önlenmesinde, yaraların kapanmasında, romatizmada sıkça faydalanılır.

  . Adet kanamasını düzenlemekte yardımcıdır. Organizmayı zehirlerden arındırır. Bu yüzden karaciğer hastalıklarına, sarılığa, egzamaya, selülite, romatizmaya, gut hastalığına ve idrar yolları taşlarına karşı tavsiye edilir.
. Kurutulmuş maydanozda C vitamininin çoğu kaybolur. Bunun yanında A vitaminin öncüsü karotenoidlerdeki kayıp %30 civarındadır. Kurutulduğunda mineral değerinde ise çok fazla kayıp olmaz.